Alles für den Gast 2023 – Höhepunkt der Gastfreundschaft

Die „Alles für den Gast“ Messe 2023 schreibt Geschichte mit einem beeindruckenden Besucherrekord und bestätigt erneut die Lebendigkeit und Zukunftsfähigkeit des österreichischen Gastgewerbes. Vom 11. bis zum 15. November verwandelte sich das Messegelände Salzburg in ein eindrucksvolles Schaufenster einer Branche, die trotz globaler Unsicherheiten und wirtschaftlicher Herausforderungen mit Enthusiasmus und kreativen Ideen den Weg in die Zukunft einschlägt.

Unsere Highlights der Messe:

Inspirierende Gespräche wecken die Vorfreude auf zukünftige Projekte:

Die Messe bot eine dynamische Plattform für hochkarätige Gespräche zwischen Ausstellern und Interessenten. Die Atmosphäre war von positiver Energie geprägt.

Rekordbesucherzahl:

Mit einer beeindruckenden Teilnehmerzahl von 35.000 Gästen etablierte die „Alles für den Gast“ einen neuen Besucherrekord. Diese Resonanz spiegelt das anhaltende Interesse und die Bedeutung der Messe für die Gastronomie- und Hotelleriebranche wider.

Vielfältige Aussteller:

Die 680 Aussteller boten einen umfassenden Einblick in die neuesten Trends und Innovationen.

Schlüsseltrend zur Mobilen Versorgung:

Ein deutlicher Schwerpunkt der Messe lag auf mobilen Versorgungskonzepten, die es Gastronomen ermöglichen, flexibel auf wechselnde Anforderungen und Veranstaltungen zu reagieren. Von Foodtrucks bis hin zu innovativen Catering-Lösungen präsentierten Aussteller innovative Wege, wie gastronomische Angebote mobil und vielseitig gestaltet werden können. Die Branche setzt verstärkt auf die Integration von Events als zusätzliches Element in der Gastgewerbeerfahrung. Ob kulinarische Veranstaltungen, Live-Unterhaltung oder pop-up Konzepte – die Messe zeigte, dass Gastlichkeit und Events zunehmend miteinander verschmelzen, um ein ganzheitliches Erlebnis für die Gäste zu schaffen.